甜胚子奶茶怎么做?
是否也和我一样喜欢甜美的奶茶?那你一定不能错过最近最火的甜胚子奶茶!这款奶茶不仅色泽诱人,而且口感独特,香甜中带有一种奶茶特有的清香,不输给任何一款奶茶。下面就来教大家如何 *** 甜胚子奶茶。
材料准备
首先准备好材料:老式红茶包2小包、水600ml、椰浆(或牛奶)200ml、全蛋2个、白糖适量、水果冰块适量。甜胚子调料可以到超市或网上购买,一小袋就可以,大家可以买来备用,这样口感更佳。可以根据个人口感增减材料的份量。
*** 过程
一、将红茶包放入煮沸的水中煮3-5分钟,如果您喜欢比较浓的味道,可以考虑加入多一些红茶包和煮的时间。
二、将椰浆(或牛奶)加入全蛋,放入碗中搅拌至蛋和椰浆(或牛奶)混合均匀,注意不要出现蛋叶现象,若出现了也不要紧,这个现象对口感并没有影响。
三、将煮好的茶液和调料混合在一起,大火煮滚后改小火,倒入搅拌均匀的蛋液,不停搅拌,让蛋液和奶茶慢慢结合,这个过程需要注意火候,不可太大火,否则蛋花会因为温度过高而煮糊。煮到奶茶变得滑润、柔软、光亮即可关火。
四、加入适量的白糖,并且要经常搅拌,这样白糖可以更好地融合在奶茶中。最后加入水果冰块,即可享受美味的甜胚子奶茶啦!
总结
以上就是甜胚子奶茶的 *** 过程啦,是不是很简单呢?虽然 *** 过程比较复杂,但是只要按照上述步骤一步一步来,相信大家一定可以轻松 *** 出美味可口的甜胚子奶茶。不过要记住,细节决定品质,所以在 *** 过程中一定要注意调料和时间的搭配。希望大家都可以用心 *** 出一杯特别的甜胚子奶茶哦!