鳄鱼不可以吃,吃鳄鱼违法。
国际上有国际公约立法保护。
扬子鳄、中美短吻鳄、南美短吻鳄、窄吻鳄、尖吻鳄、中介鳄、菲律宾鳄、佩滕鳄,尼罗鳄、恒河鳄、湾鳄、菱斑鳄、暹罗鳄、短吻鳄、马来鳄、食鱼鳄等属于濒危野生动植物种,是国际性重要保护物种,《华盛顿公约》CITES(濒危野生动植物种国际贸易公约)列入附录I名单,禁止其国际贸易。
爬行纲鳄目除列入附录I的以外所有物种均被列入CITES附录II名单,管制国际贸易。
所以野生鳄鱼不能吃,即使允许,其自身携带的病菌病毒鲜为人知,最好不要吃。
因为野生扬子鳄鱼是国家保护动物。
2020年为落实关于全面禁止非法野生动物交易的决定,农业农村部2月28日公布了六项具体措施。
其中,明确严格落实野生动物保护法及水生野生动物保护实施条例中关于禁止猎捕、交易、运输、食用水生野生动物的规定,对违反规定的在现行法律基础上加重处罚。
明确加快推动水生野生动物目录修订,加强与国家林草局沟通协调,进一步明确水生野生动物和陆生野生动物的相关目录范围。
因为鳄鱼肉虽然营养丰富,但鳄鱼身体含有细菌,病毒,寄生虫等也很高,鳄鱼生活在野外,里面的细菌用了高温无法杀死,仍然存在,鳄鱼是国家保护动物,捕杀鳄鱼,就要受到法律的自裁,所以没人敢捕杀鳄鱼,鳄鱼在野外生存难免会携带细菌和寄生虫。
鳄珍
鳄鱼可以吃吗?违法吗?如果是人工驯养的鳄鱼,驯养繁殖前已经申请了国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证,进行商业性经营利用,是可以吃的,不违法,但如果是属于保护动物的野生鳄鱼,比如扬子鳄,是国家一级保护动物,严禁猎杀。
根据我国《刑法》规定,非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的,处五年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金。
扬子鳄简介:
扬子鳄(Alligator sinensis),也称作鼍(tuó),是中国特有的一种鳄鱼,也是世界上最濒危的鳄类。我国已把它列为国家一类保护动物,严禁捕杀。扬子鳄体型较小,成年鳄体重约为36公斤,体长一般为15米,很少超过21米。
扬子鳄四肢短粗,前肢有五指,指间无蹼;后肢有四趾,趾间有蹼。尾长与身长相近。头部相对较大,头扁,吻长。眼为全黑色,且有眼睑和膜,可张开可合闭。身体背面为灰褐色,腹部前面为灰色,自 *** 向后灰黄相间,尾侧扁。初生小鳄为黑色,带 *** 横纹。
百度百科-中华人民共和国刑法,百度百科-鳄鱼
鳄鱼肉能吃吗?可以,鳄鱼肉都是瘦肉,而且肉是高蛋白低脂肪,非常适合现代人。鳄鱼肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素;鳄鱼肉既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香;同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效,因而对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果。
作为营养价值、药用价值都极高的鳄鱼肉,自然成为汤水进补、食疗的不二之选。珍稀动物鳄鱼全身都是宝,一向有食疗传统的广东更成为全国鳄鱼消费的主要地区。
鳄鱼是国家一级保护动物,其中扬子鳄还是一级保护动物,所以鳄鱼在市场上很难见到。1993年国家放开了鳄鱼养殖和经营,允许有实力的公司养殖、经营鳄鱼、目前拥有鳄鱼肉经营许可的公司大约30多家。普通百姓买鳄鱼肉可以到鳄鱼养殖场,广州、深圳、南京、南昌市场上偶尔也能买到鳄鱼肉,鳄鱼肉也可以通过有经营许可证的鳄鱼肉批发网站购买。
参考资料:
鳄鱼肉 百度百科
秋补第一肉、第一汤竟是它 央视三农网
鳄珍掀起鳄鱼食疗养生热 央视网
鳄鱼肉可以吃吗如果是野生鳄鱼,是坚决不可以食用的,第一是不安全,第二是野生鳄鱼有可能是属于国家保护动物,吃了犯法。但是如果是在取得国家许可证情况下的人工驯养鳄鱼是可以食用的,人工驯养的鳄鱼相对安全,并且吃了也不违法。
鳄鱼能吃吗; 鳄鱼能吃,只不过仅限于市面上人工饲养的鳄鱼肉,鳄鱼肉不仅营养价值丰富,还具有补气血、滋润养肺的作用。食用鳄鱼肉的时候一定要通过正规渠道购买人工鳄鱼肉,并且一定要熟制食用。
鳄鱼可以吃
鳄鱼是能吃的,不过目前只有人工饲养的鳄鱼才可以吃,鳄鱼肉含有大量的蛋白质以及低脂肪,因此食用鳄鱼肉其实非常符合现代人的饮食标准。鳄鱼肉含有人体所需要的氨基酸,不仅具有水生动物的鲜美滋味,而且营养价值还很高。
鳄鱼 *** 有补气血、滋润养肺的作用,一些患有咳嗽、哮喘、风湿的人食用鳄鱼肉可以帮助恢复症状,能够改善身体的不适反应。不过鳄鱼肉滋补能力很强,一般一日内食用不要超过500g,否则可能会引起上火症状。
鳄鱼属于国家一级保护动物,只有市面上的养殖鳄鱼才可以吃,目前饲养鳄鱼主要以暹罗鳄为主。注意购买鳄鱼的时候一定要挑选新鲜的,而且要通过正规渠道购买,烹饪鳄鱼肉的时候一定要熟制食用。
鳄鱼能吃吗 违法吗如果是人工驯养的鳄鱼,并且驯养繁殖已经申请了国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证,进行商业性经营利用,是可以吃的,不违法。但是如果是属于保护动物的野生鳄鱼,比如扬子鳄,是国家一级保护动物,严禁猎杀,如果吃了就是违法的。
【法律分析】
如果没有养繁殖许可证,那就会构成非法经营罪。非法经营罪侵犯的客体应该是市场秩序,为了保证限制买卖物品和进出口物品市场,国家实行上述物品的经营许可制度。其中进出口许可制度是经营许可制度的重要内容,买卖进出口许可证和进出口原产地证明的行为除侵犯市场秩序外,还侵犯了对外贸易管理制度。根据相关法律规定,国家实行统一的对外贸易制度,根据平等互利的原则,促进和发展同其他国家和地区的贸易关系。中华人民共和国在对外贸易方面根据所缔结或者参加的国际条约、协定,给予其他缔约方、参加方或者根据互惠、对等原则给予对方最惠国待遇、国民待遇。任何国家或者地区在贸易方面对中华人民共和国采取歧视性的禁止、限制或者其他类似措施的,中华人民共和国可以根据实际情况对该国家或者该地区采取相应的措施,为了保证按照上述规定发展对外贸易,国家要求进出口货物必须提供原产地证明,对除法律规定的特殊情况可以免领许可证的以外还须申请进出口许可证。因此,进出口原产地证明、进出口许可证必须是真实有效的,不允许进行伪造、变造。同时,进出口原产地证明、进出口许可证是针对特定进出口人的特定进出口贸易而使用的,不允许进行买卖。买卖进出口原产地证明、进出口许可证,扰乱国家的对外贸易秩序,因此必须予以惩治。
【法律依据】
《中华人民共和国刑法》 第三百四十一条 非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的,或者非法收购、运输、 *** 国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的,处五年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;情节严重的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;情节特别严重的,处十年以上有期徒刑,并处罚金或者没收财产。违反狩猎法规,在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎,破坏野生动物资源,情节严重的,处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。违反野生动物保护管理法规,以食用为目的非法猎捕、收购、运输、 *** 第一款规定以外的在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物,情节严重的,依照前款的规定处罚。
鳄鱼可以吃吗吃过鱼肉,猪肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉但还是极少听过吃鳄鱼肉的。鳄鱼体型庞大,并且在市面上也是很少见有贩卖的,自然界中鳄鱼的种类和数量本就不多,有些还濒临灭绝,所以鳄鱼被纳入国家保护动物,既然是国家保护动物,那还能吃吗,不会犯法吗?
可以,鳄鱼肉都是瘦肉,而且肉是高蛋白低脂肪。鳄鱼是国家的保护动物,但是国家现在已经放开了鳄鱼的人工养殖,现在国内养殖的鳄鱼一般都是暹罗鳄,是可以食用的。
鳄鱼肉中蛋白质含量较高,其中含有人体所必需氨基酸比例适中,并且还含有对人体有很高营养价值的高级不饱和脂肪酸以及多种微量元素;鳄鱼肉既有水生动物的鲜美,又有陆生动物的野香;同时还具有补气血、滋心养肺、壮筋骨、驱湿邪的功效,因而对咳嗽、哮喘、风湿、糖尿病有较好的治疗效果。