不可以,鼻子像猪的野生动物不可以吃。
因为鼻子像猪的野生动物是猪獾,现在需要保护的野生动物。
不允许捕猎的。
獾是哺乳动物中的鼬科动物,广泛分布于欧亚大陆和北美洲。
獾的四肢又粗又强壮,脚趾前生长强而粗的长爪,爪子和前脚趾一样长。
不可以。
现在很多条例有规定不能食用野生动物,鼻子像猪的野生动物应该是鼬獾,属于国家保护动物,该物种已被列入中国国家林业局
2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》食用属于违法。
獾猪
野生拱猪怎么吃好吃野生獾猪肉肉质比较粗糙,建议烹调主要以红烧为宜!
去毛去内脏,清水漂净血水,再砍成几大块放锅里煮,记得加一样东西就行了,那就是柚子叶,没有的话柑橘树叶也可以,这东西很重要,煮熟再切成小块加佐料爆炒,小火慢炖至汤快干时
先热水烫过拔毛,破开肚子,记着要将 *** 处大块割掉(有腥味)不要内脏,煮时换一次水,加姜,干辣椒,盐,至煮熟,比猪肉鲜美,比狗肉细腻,!
獾的出肉率很高,最近可能因为冬眠,肠子很细,像鸡肠子一样细,里面没有东西
獾的肉是皮下有一层薄薄的肌肉,然后是厚厚的脂肪(炼油)脂肪下是细腻的肌肉和骨,,那曾皮带肉味道不错!
獾猪肉能吃吗獾猪肉能吃。
材料
主料:猪肉馅200克,圆粒糯米80克,面粉180克,水75克,配料:盐1茶匙,白糖1/2茶匙,酱油2茶匙,料酒1茶匙,味精1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香油1汤匙,葱姜末适量,胡萝卜片适量
做法
1、糯米用清水浸泡4小时。
2、泡好的糯米控干水分,放在打湿的屉布上蒸熟。
3、把肉馅加入1茶匙的酱油、1/2茶匙的盐、胡椒粉、料酒、味精、葱姜末调匀。
4、再放入蒸好晾凉的糯米饭。
5、加剩下的1/2茶匙的盐、香油拌匀成烧卖馅。
6、面粉中加入清水,搅拌成雪花状。
7、用手揉搓成团,盖湿布饧10分钟。
8、把面团用压面机压成厚度约为1毫米的面片。
9、饺子模具放到案板上。
10、在饺子模具上覆盖压好的面皮。
11、用擀面杖在饺子模具上擀压。
12、撕去多余的面皮,即成烧卖皮。
13、取一个烧卖皮放在手中,放入馅料。
14、先把烧卖皮四个角捏一个褶。
15、再在每个边的中间捏褶。
16、用虎口把烧卖皮收紧,整形即可。
17、蒸锅烧开,笼屉上放入胡萝卜片,在胡萝卜片上放入烧卖生坯。