17攻略
生枣仁和炒枣仁在本质上没有区别，一个是经过炒制，一个是生的。
但是在功效方面还只是有一定的差异，如生枣仁的镇静效果较好，可以提高睡眠质量，而炒枣仁在镇静这方面作用就较弱，但是它有补养心脾的作用。
注意事项：每天的食用量不可过多。
酸枣仁有什么功效
酸枣仁的功效酸枣仁主要功效在于能够养心补肝、生津、宁心安神和敛汗，主要用于治疗虚烦不眠、津伤口渴、惊悸多梦或者体虚多汗等方面的问题，还可用于治疗神经衰弱、容易惊厥、心烦失眠、盗汗以及多梦等问题，除此以外，它还有滋补强壮的功效。
酸枣仁含有生物碱、黄酮和皂苷等等成分，在帮助镇静、对抗心率失衡、催眠、对抗衰老、镇痛、对抗辐射、对抗惊厥、降血脂、对抗缺氧、对抗血小板聚集和帮助增强人体免疫力等方面也有比较理想的效果。
酸枣仁本身是温和且没有副作用的，比较适合体质比较虚弱的人群来服用改善问题，但是在服用的时候一定要注意不要出现过量服用情况，一旦过量服用就可能会导致中*情况出现，服用过程中还要注意多喝水，不要熬夜、禁止食用辛辣食物。
不适合食用酸枣仁的人群：
首先是过度劳累和情绪激动的患者。这类人吃酸枣仁很容易发生心律紊乱。其次有药物过敏史或者是过敏体质的人也是不适合吃酸枣仁的，很可能会引起过敏反应导致全身皮肤瘙痒，甚至出现大片荨麻疹。
如果有高血压或者是糖尿病高血脂的人群，是不适合吃酸枣仁的，以免导致副作用的发生，对疾病的影响是很大的，而且也不利于这类人群的健康。
除此之外，肝肾功能不全的患者、脑血管病史的患者、有手术史和外伤史以及嗜酒和大量吸烟的人群因为很容易引发副作用也不适合吃酸枣仁。
参考资料人民网-酸枣仁水改善失眠
百度百科-酸枣仁
酸枣仁有什么功效与作用？酸枣仁功效1_酸枣仁含有多种蛋白质、脂肪油和人体所需的各种维生素等，2_可以保护肝脏，安神，缓解口干舌燥和冒虚汗。其次它在降血压和血脂方面也发挥着中药中药，3_有镇静催眠的作用，可以帮助入睡，延长睡眠时间。
【拓展资料】一、酸枣仁，中药名。为鼠李科植物酸枣的干燥成熟种子。分布于吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、河南、甘肃、新疆、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州等地。具有养心补肝，宁心安神，敛汗，生津之功效。常用于虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。
二、虚劳虚烦不得眠：酸枣仁二升，甘草一两，知母二两，茯苓二两，芎_二两。上五味，以水八升，煮酸枣仁得六升，纳诸药煮取三升。分温三服。（《金匮要略》酸枣仁汤）
三、治骨蒸，心烦不得眠卧：酸枣仁二两。以水二大盏半，研滤取汁，以米二合煮作粥，候临熟，入地黄汁一合，更微煮过。不计时候食之。（《太平圣惠方》酸枣仁粥）
四、治心脏亏虚，神志不守，恐怖惊惕，常多恍惚，易于健忘，睡卧不宁，梦涉危险，一切心疾：酸枣仁（微炒，去皮）、人参各一两，辰砂（研细，水飞）半两，乳香（以乳钵坐水盆中研）一分。上四味研和停，炼蜜丸如弹子大。每服一粒，温酒化下，枣汤亦得，空心临卧服。（《太平惠民合剂局方》宁志膏）
五、呈扁圆形或扁椭圆形，长5～9mm，宽5～7mm，厚约3mm。表面紫红色或紫褐色，平滑有光泽，有的有裂纹。有的两面均呈圆隆状突起；有的一面较平坦，中间或有1条隆起的纵线纹；另一面稍突起。一端凹陷，可见线形种脐；另端有细小突起的合点。种皮较脆，胚乳白色，子叶2，浅 *** ，富油性。气微，味淡。
六、产于吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、河南、甘肃、新疆、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州。生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原。广为栽培。本种原产我国，现在亚洲、欧洲和美洲常有栽培。
酸枣仁有什么功效与作用酸枣仁在《神农本草经》中列为上品，记载其久服安五脏，轻身延年，为中医常用的养心安神药之一。其性平，味酸甘，有养心益肝、安神敛汗、生津的功效，尤宜于心肝阴血亏虚、惊悸不安、体倦失眠者。
现代药理研究表明，酸枣仁含有的酸枣仁总皂苷、总黄酮、总生物碱等，有镇静、催眠的作用，可改善睡眠。足心涌泉穴为足少阴肾经之井穴，就像是体表经脉的经水回流体内的井口。酸枣仁研细敷足，可交通心肾、改善睡眠。内外合治，对缓解失眠疗效较佳。
酸枣仁配乌鸡汤
推荐人群：冬季睡眠不足所致气血不足、心悸、疲劳、乏力的人。
材料：白湘莲20克、茯苓30克、酸枣仁15克、红枣5颗、乌骨鸡200克、生姜3片（3~4人量）
汤品点评：睡眠障碍是以经常不能获得正常睡眠为特征的一类病症。在这个节奏快、工作压力大的社会，熬夜成为很多上班族的常态。
酸枣仁的种植技术
1、生长环境
酸枣的环境适应力极其，耐盐碱、耐寒、耐寒，在荒地、沟边、田埂都可种植，最适宜的种植地区是干旱、贫瘠的西部山区，这种较为恶劣的环境有利于酸枣仁的品质。
2、嫁接
在栽培酸枣时一般会选择嫁接方法，以野生酸枣为砧木，嫁接品种优良、产量高而温度的酸枣品种，这样能促使其尽快成林，而且种植出的酸枣仁的品种和产量也比较高。
3、田间管理
在幼苗期时要进行中耕除草，每年要进行2-3次，但幼苗生长到10厘米高时，要及时追肥一次，每亩追施硫酸铵15-20公斤，当幼苗生长搭配30厘米时，在追施一次。为了提高酸枣的坐果率，在春季时要及时整形修剪，将主干1米以上锯掉，促使其分枝，早日形成树冠。
同时也可以进行环剥，在盛花期，在主干离地面10厘米左右的部位，用到环切一圈，深达木质部，隔05厘米在环切一定，将树皮剥落，也能提高植株的坐果率，减少落花落果现象。
4、病虫害
酸枣在生长时主要病害是枣疯病，有枣树癌症之称，发病时无明显症状，仅叶色暗淡，在现蕾后开始出现明显症状。主要表现为叶片黄化、丛生、叶小、叶片卷曲，影响到酸枣的正常生长，最后枯死，目前无有效的防治方法。
虫害主要以黄刺蛾幼虫危害，它会啃食叶片，严重时将叶片吃光，结合冬季清园修剪，消灭越冬虫源，在虫害时喷洒青虫菌菌粉，效果较好。
参考资料人民网——冬季失眠心悸咋办？喝碗酸枣仁配乌鸡汤养血安神
参考资料人民网——酸枣仁水改善失眠
酸枣仁的功效与作用 酸枣仁的功效与作用
酸枣仁的功效与作用，作为一种较为十分常见的中药材，是因为它在日常生活中随处可见，中医学上认为这种药材不仅可以活血益气，同时还能调治女性内分泌，接下来带领大家了解更多的酸枣仁的功效与作用。
酸枣仁的功效与作用1
补益肝肾
肝脏以及肾脏是人体内最首要的内脏 *** ，要是他们涌现功效消退就会影响人类身体健康，而酸枣仁则是一种能补益肝肾的中药材，它能缓解人类因肝肾不敷致使的伯仲心热以及头晕耳鸣，也能防备遗尿以及小便频数以及女性阴期间下等不良症状涌现。
预防更年期综合症
酸枣仁非但能补益肝肾，进步肝肾功效，还能调治女性内分泌，并能增进女性体内雌激素排泄，那些已经进入中老年的女性多服用一些酸枣仁能防备更年期涌现，也能让更年期症状显着减轻，它对于维持女性更年期康健有尤其显着的’益处。
提高心脏功能
人们服用酸枣仁之后还能吸取肯定数目的皂苷，这种物资被人体吸取后能进步人体细胞的吸氧本领，并能防备人体内氧化反映，涌现，此外它含有的有效成分还能养分心肌，进步人类心肌的紧缩功效，能防备心肌缺血以及心律不齐产生，它能进步人类心脏功效也能防备心脏产生病变。
酸枣仁的危害
酸枣仁是一种药用效用极其卓越的中药材，但酸枣仁也是一种带有*性的中药材，人们过多服用酸枣仁后对于身材也会孕育发生显着危害，像口唇麻痹以及咽喉拥塞另有四肢麻痹等便是酸枣仁中*的常见体现。
酸枣仁的功效与作用2
1、酸枣仁对于心血管体系的作用。
经由临床钻研发明，酸枣仁水对心率变态有雕节作用，对于心肌细胞毁伤有掩护的作用，在肯定水平上防备心率变态的题目。
2、酸枣仁可以镇定以及催眠的作用。
酸枣仁拥有显着的镇定结果，它对于中枢系统有很大的影响，可以带来嗜睡的征象，延伸就寝时间。《别录》里也有提到，酸枣仁可以主烦心不得眠，脐上下痛，血转久泄，虚汗烦渴，补中，益肝气，坚筋骨，助阴气等作用，用它来医治失眠以及资助镇定是有明显的效用的。
3、酸枣仁可以降血压以及降血脂。
酸枣仁中带有酸枣仁总甙，它可以资助低落血清胆固醇，升高高密度脂蛋白。在临床钻研中发明，酸枣仁这些效用大概对于动脉硬化形成以及生长有克制的作用。
4、酸枣仁有抗惊的作用。
酸枣仁水溶提取物可以低落戊四氮惊厥率以及死亡率，另有降体温的效用。
5、酸枣仁可以扛烫伤。
