肉牛品种有西门塔尔牛,夏洛莱牛,利木赞牛,鲁西黄牛,三元杂交牛,黑牛,有其他世界着名还有日本和牛主要有英国的海福特牛、林肯牛、短角牛、安格斯牛,法国的夏洛来、利木赞牛、蒙贝利亚牛(西门塔尔牛支系,乳肉兼用品种),意大利的皮尔蒙特牛、契安尼娜牛,美国的婆罗门牛和圣格鲁迪牛,比利时的比利时蓝白牛,瑞士的西门塔尔牛(肉乳兼用品种)、褐牛(肉乳兼用),德国和奥地利的黄牛(肉乳兼用品种),荷兰的黑白花牛(乳肉兼用俗称小荷兰),它们与我国的黄牛杂交都表现出良好的适应性和生产能力,这些引进品种对我国黄牛改良和肉牛产业发展起到了重要作用。
蒙贝利亚牛
西门塔尔牛的品种有哪些?西门塔尔牛的品种有:
1瑞士西门塔尔牛是世界著名的乳肉兼用品种,目前继续向乳肉兼用方向发展,育种者在改善西门塔尔牛 *** 形状的同时,选育重点趋向于提高其肥育性能和肉品质。
2德国西门塔尔牛由引进的瑞士西门塔尔牛与本地斑点牛杂交培育形成,故又称德国花斑牛。主要分布于德国南部的巴伐利亚州和巴登-符腾堡州及西南部的萨尔州。生产类型为乳肉兼用型,在德国存栏量很大,目前约600余万头成年母牛,仅次于德国荷斯坦牛,占第二位。
3法国西门塔尔牛包括法国东部的红白花牛、阿邦当斯牛和蒙贝利亚牛。法国红白花牛又称东部红白花牛、汝拉萨克牛,原产于法国中东部,现以享特玛纳、凯尔多尔、巴士林等省分布较多。蒙贝利亚牛属乳肉兼用品种,原产于法国东部的道布斯(Doubs)县,1889年始建蒙贝利亚牛良种登记。2007年有泌乳母牛685万头,是法国主要乳用牛品种之一,其产奶量仅次于荷斯坦牛,居法国第二位。蒙贝利亚牛有较强的适应性和抗病力、耐粗饲,适宜于山区放牧,具有良好的产奶性能、较高的乳脂率和乳蛋白率。目前已出口到40多个国家。
4中国西门塔尔牛我国于20世纪50年代末和80年代初集中从国外引进西门塔尔牛种牛,经与各地黄牛品种杂交、对杂种后代横交固定,培育出大型乳肉兼用中国西门塔尔牛。在中国草原、平原、山地和丘陵等地区广泛 *** ,到2008年末全国有纯种西门塔尔牛3万余头,各代改良牛600万余头。
5奥地利西门塔尔牛又称奥地利花斑牛、山地花斑牛,属乳肉兼用品种。主要分布于奥地利沿多瑙河流域及季罗尔东部地区,目前奥地利饲养的牛中63%为西门塔尔牛。
此外,许多国家以西门塔尔牛为主要育种素材分别育成了丰富多彩的新品种,在欧洲各国多为乳肉兼用品种,例如,俄罗斯的西门塔尔牛和塞切夫牛、捷克红白花牛。在美洲主要培育成 *** 用型,在美国还育成了全黑色西门塔尔牛和全 *** 西门塔尔牛。在阿根廷和巴西等肉牛大国,西门塔尔牛为放牧类型。在南非、纳米比亚、博茨瓦纳为肉乳兼用型。在美国西门塔尔牛与婆罗门牛经复杂杂交育成了辛婆罗牛,是热带的主要肉用牛品种之一。
蒙贝利亚牛的简介1872年在兰格瑞斯(Langres)举行的农业比赛中,育种专家Joseph Graber对他培育的一组牛第一次用了蒙贝利亚这个称呼。1889年在世界博览会上,官方正式承认蒙贝利亚牛品种并予登记注册,同年进行了蒙贝利亚牛良种登记。现有头数约150万头,其中泌乳母牛685万头,登记母牛328万头。在法国,它被列为主要的乳用品种之一,其产奶量仅次于荷斯坦牛居全国第二位。
肉牛品种有哪些,世界著名肉牛品种简介肉牛品种是肉牛业发展的基础。20世纪70年代初以来,我国有关部门先后引入22个肉牛品种和肉乳兼用品种,这些都是近代世界肉牛名种。主要有英国的海福特牛、林肯牛、短角牛、安格斯牛,法国的夏洛来、利木赞牛、蒙贝利亚牛(西门塔尔牛支系,乳肉兼用品种),意大利的皮尔蒙特牛、契安尼娜牛,美国的婆罗门牛和圣格鲁迪牛,比利时的比利时蓝白牛,瑞士的西门塔尔牛(肉乳兼用品种)、褐牛(肉乳兼用),德国和奥地利的黄牛(肉乳兼用品种),荷兰的黑白花牛(乳肉兼用俗称小荷兰),它们与我国的黄牛杂交都表现出良好的适应性和生产能力,这些引进品种对我国黄牛改良和肉牛产业发展起到了重要作用。
蒙贝利亚牛的外貌特征被毛多为黄白花或淡红白花,头、胸、腹下、四肢及尾帚为白色,皮肤、鼻镜、眼睑为粉红色。具兼用体型, *** 发达,乳静脉明显。成年公牛体重为1100—1200千克,母牛为700~800千克,第一胎泌乳牛(41 319头)平均体高142厘米,胸宽44厘米,胸深72厘米,尻宽51厘米。
世界上体形最大的肉牛引进国内受欢迎吗?这个需要看我们国内的人有没有兴趣了,而且还要注意符合不符合质量的问题了。
肉牛品种其实他是我们国内肉牛产业发展的基础,因为自 20世纪70年代初以来,我国有关部门先后引进了 22 个牛肉品种和肉奶品种,这些都是现代世界著名的牛肉品种。主要有英国海福特牛,林肯牛还有短角牛还有安格斯牛,其次是法国夏洛特牛,利木赞,蒙贝利亚牛,牛奶和肉类品种,意大利皮尔蒙特牛。
来自美国的婆罗门牛和圣格鲁迪牛,来自比利时的蓝白牛,来自瑞士的西门塔尔牛,包括肉和奶,棕色的褐牛,包括肉和奶 ,来自德国和奥地利的 *** 牛,包括肉和奶品种,和来自荷兰的黑白花牛 (牛奶和肉通常被称为小荷兰),因为这些品种在与中国黄牛杂交方面都具有良好的适应性和生产能力,这些引进品种,其实对中国牛的改良和肉牛产业的发展起到了非常重要的作用。
我们中国大部分人比较合适的是,门塔尔牛,他们是起源于瑞士阿尔卑斯山,不是纯种牛肉,而是多种牛奶和肉类。然而,由于西门塔尔牛的高产奶量,其肉类生产性能并不比专门的肉牛差,其使用性能也非常好。牛奶,肉和服务种类繁多。此外,这种品种在文化大革命前被引入中国,并在黑龙江生产建设兵团成功种植。