17攻略
在我国，青鱼生活在各种淡水流域之中，分布比较广泛。它们在长江流域以及以南的一些淡水流域之中分布广泛，但并不能适应海水中的生活。
青鱼一般栖息在水域的底部，是一种底层鱼类，在动物量丰富的水域之中经常可以见到。另外，我国人工养殖的青鱼数量也不少，这些青鱼一般生活在养殖池或鱼塘中。
青鱼的营养价值
青鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物，其蛋白质含量为201%，脂肪含量为42%。在氨基酸组成中，富含谷氨酸、天冬氨酸等呈鲜味成分，故吃起来味道鲜美。
青鱼个大肉厚，多脂味美，刺大而少，含有糖类、多种维生素及锌、钙、磷、铁、镁等矿物质，是淡水鱼中的上品。
青鱼是海鱼吗
青鱼不是海鱼，青鱼是淡水鱼。
青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的四大家鱼之一。
此外，在安徽俗称乌混、黑混或螺蛳混，因其体黑、喜食螺蛳而得名；东北地区常见的青鱼不是青鱼，应该写作鲭鱼，是一种深海鱼类。在中国境内，最大的青鱼标本重218斤，是2005年在南京六合区金牛湖捕获的，长186米、重218市斤，经鳞片鉴定约四十岁。
青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲，鲤科。体亚圆筒形，体长达1m余。青黑色，鳍灰黑色。头宽平，口端位，无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层，主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。
4-5龄性成熟，在河流上游产卵，可人工繁殖。个体大，生长迅速，最大个体达70kg。肉味美。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系，主产于长江以南平原地区。鱼胆有*。
青鱼中除含有195%蛋白质、52%脂肪外，还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌， *** 每日需锌12～16克，青少年时期的需要量则相应增多。锌是酶蛋白的重要组成部分，性腺、胰腺及脑下垂与之密切相关。
人体锌的含量仅占十万分之三，但一旦出现不足，往往会使嗅觉减低、精神萎靡、智商（IQ）（衡量智力的一种指数）减低。此外，还会出现生长高度不足、创伤难以愈合等病变。
国外的研究，使我们对古书上据说：补中安肾（《食经》）、益心力（《食疗本草》）、惟青鱼为最美，补胃醒脾，温运化食（《随息居饮食谱》）、益智强思（《金峨山房药录》），更觉可信了。
青鱼适宜各类水肿、肝炎、肾炎、脚气脚弱之人食用；适宜脾胃虚弱，气血不足，营养不良之人食用；适宜高脂血症，高胆固醇血症，动脉硬化者食用。脾胃蕴热者不宜食用，瘙痒性 *** 、内热、荨麻疹、癣病者应忌食
参考资料：百度百科-青鱼
青鱼是淡水鱼吗，能用海水养吗
生活在淡水之中的鱼类就是淡水鱼，所以青鱼属于淡水鱼。它们是一种典型的淡水鱼，只能生活在淡水之中。野生的青鱼主要生活在长江中游、下游以及沿江的一些湖泊之中，在长江以南的平原地区也有分布。人工养殖的青鱼同样只能生活在淡水之中，它们属于淡水养殖的四大家鱼之一。 一、青鱼是淡水鱼吗
淡水鱼是鱼类的一种，是从生活环境这个方面对鱼类进行划分的结果。生活在淡水之中的鱼类就属于淡水鱼，而与之相对的生活在海水之中的就是海水鱼。青鱼属于淡水鱼，因为它们只能生活在淡水之中。野生的青鱼在我国主要分布在长江的中游以及下游之中，在沿江湖泊之中的分布也是非常多的。在长江以南平原地区的淡水水域之中，也能见到青鱼。
青鱼在我国是一种非常有名的鱼，在我国属于淡水养殖的四大家鱼之中的一种。因此，人工饲养这种鱼类是十分普遍的行为。
二、青鱼能用海水养吗
上面已经介绍过，青鱼属于淡水鱼的一种，不论是野生的青鱼，还是人工饲养的青鱼，都生活在淡水之中，是一种非常典型的、具有代表性的淡水鱼品种。淡水鱼和海鱼是习性差异非常大的两种鱼，因为它们的生活环境，即淡水和海水环境的差异就是比较大的。作为一类淡水鱼，青鱼早已适应淡水中的环境，若是周围的生活环境突然发生变化，就会导致青鱼出现不适应的情况。
因此，青鱼不能用海水来养殖，它们只能生活在淡水中。海水环境中盐类的含量特别大，也会含有一些淡水中含的元素，这些都可能导致青鱼因为不适应而死亡。
青鱼是海鱼还是淡水鱼，能养殖吗
青鱼是淡水鱼，不是海鱼。在我国，青鱼生活在各种淡水流域之中，分布比较广泛。它们在长江流域以及以南的一些淡水流域之中分布广泛，但并不能适应海水中的生活。青鱼一般栖息在水域的底部，是一种底层鱼类，在动物量丰富的水域之中经常可以见到。另外，我国人工养殖的青鱼数量也不少，这些青鱼一般生活在养殖池或鱼塘中。
一、青鱼是海鱼还是淡水鱼
青鱼是我国的众多鱼类品种之一，在日常生活之中非常常见，也是一个可以食用的鱼种。海鱼和淡水鱼是对所有鱼种的划分，二者的差异是比较大的，最明显的差异就是二者可以适应的生活环境不同。青鱼属于后者，是淡水鱼，而不是海鱼。它们不能适应海水中的生活，是一直生活在淡水之中的。
具体来看，青鱼生活在很多不同种类的淡水之中，河流、湖泊等淡水流域之中的青鱼数量就是比较多的。尤其是在我国长江流域以及更偏南的一些省份之中，青鱼的数量就是比较多的。青鱼一般来说栖息在水域的底部，属于底层鱼，在动物量丰富的水域之中经常可以见到。另外，生活在人工养殖条件下的青鱼数量也不少，采用的也是淡水养殖法，它们一般生活在养殖池之中。
二、青鱼能养殖吗
上文已经介绍过，青鱼是可以养殖的。在我国，不仅生活着为数不少的野生青鱼，且人工养殖的青鱼数量也是比较多的。养殖青鱼的行为十分普遍，这是因为青鱼属于一种常见的经济鱼类，可以食用，也可以药用，各方面的价值都是比较高的。由于青鱼本身属于一种淡水鱼，因而人工养殖它们同样使用的是淡水，它们能够很好地适应其中的环境。另外，在养殖的过程中，淡水环境中的诸多因素都是需要注意的，比如水温、水质及氧气量等。
青鱼是淡水鱼还是海鱼？
青鱼是海鱼还是淡水鱼
2021-01-04 百科达人 By：田诗仙
更佳答案淡水鱼。青鱼是鲤科的一种鱼类，在我国主要分布在长江以南的平原地区，是长江中下游地区以及沿江湖泊地区重要渔业资源，其中在浙江湖州的养殖历史最为悠久。青鱼饲养简单，喜好生长在深水环境中，主要以浮游生物、蚌、螺蛳、蚬等为食，也会捕食虾蟹等。青鱼肉质的鲜美要求饵料新鲜。
淡水鱼。青鱼是于鲤科的一种鱼类，在我国主要分布在长江以南的平原地区，是长江中下游地区以及沿江湖泊地区重要渔业资源，其中在浙江湖州的养殖历史最为悠久。青鱼饲养简单，喜好生长在深水环境中，主要以浮游生物、蚌、螺蛳、蚬等为食，也会捕食虾蟹等。青鱼肉质的鲜美要求饵料新鲜。青鱼成鱼的体格较大，长度可达1米左右，体重可达70公斤左右，且生长迅速。
青鱼是鲤科、青鱼属鱼类。体长可达145厘米。体长为体高的33～41倍，为头长的35～44倍，体粗壮，近圆筒形，腹部圆，无腹棱。背鳍位于腹鳍的上方，无硬刺，外缘平直。体呈青灰色，背部较深，腹部灰白色，鳍均呈黑色。个体大，最大可达70余千克。青鱼通常栖息在水的中下层，生性不活泼。其主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等，偶尔也捕食虾和昆虫幼虫。主要分布于中国、俄罗斯、越南、阿尔巴尼亚、亚美尼亚、奥地利、保加利亚、哥斯达黎加、古巴、捷克、匈牙利、日本、哈萨克斯坦、拉脱维亚、马来西亚、墨西哥、摩尔多瓦、 摩洛哥、巴拿马、塞尔维亚、斯洛伐克、泰国、土库曼斯坦、乌克兰、美国、乌兹别克斯坦。青鱼是中国传统的四大淡水养殖鱼类之一。
