17攻略终于熬过了三年特殊期，政策放宽后，大家心里都一阵轻松，最近到处都热闹欢腾了起来。不过也有些人对突然放松的政策，有些担忧，这也难免，毕竟先前关于疫情的种种仍然历历在目。
不过也别过分担心，一旦放开，拼的就是免疫力。各方权威也在发布会上表达了免疫力的重要性。所以，这段时间除了继续做好个人防护外，重中之重就是提高自身免疫力。合理搭配饮食，保证身体营养物质的补给，为免疫力助力。
疫情政策放开后，建议多吃以下3种食材，营养价值高，有助于增强免疫力，身强体壮好过冬。
第一种：肉蛋奶类
这三类都富含优质蛋白质，蛋白质是生命的物质基础，它是生命活动的主要承担者。如果人体缺少蛋白质，会出现畏寒怕冷、免疫力下降、毛发稀疏、睡眠质量差等等症状。
推荐食谱：金钱蛋
食材：鸭蛋、蒜苗、生姜、蒜苗、大蒜、食用油、食用盐、生粉、辣椒粉、生抽
【做法】
1.锅中加水，将鸭蛋冷水下锅煮熟。
2.切一些姜丝和蒜片，再准备两根蒜苗切成小段备用。
3.鸭蛋煮熟后，将其放到冷水中过一下，找一根干净的细线，将鸭蛋分成两半，接着在鸭蛋上撒上生粉。起锅倒油，油热后把鸭蛋放进油锅炸一下，炸至金黄色捞出备用。
4.锅里重新倒油，油热后倒入辣椒粉炒香，然后把姜蒜和蒜叶加进去翻炒，再把鸭蛋入锅翻炒均匀，最后加少量食盐和生抽即可装盘。
第二种：新鲜蔬菜水果
蔬菜水果中富含维生素矿物质，我们人体中大部分的维生素和矿物质无法由我们自己合成，需要通过食物来补充。比如维生素c，能够提高身体免疫力，一旦身体缺少维生素c，就会出现牙龈萎缩出血、关节疼痛、黑色素沉淀等。
推荐食谱：包菜炒鸡蛋
食材：包菜、鸡蛋、食用盐、食用油、干辣椒、大蒜、生抽、小葱
【做法】
1.包菜撕成小块，放进清水中洗干净。
2.取一个空碗，打入四个鸡蛋，加少量食盐后用筷子搅散。起锅倒油，油热后倒入鸡蛋液炒碎，盛出备用。
3.锅中再次倒入少量食用油，把切好的干辣椒和蒜片入锅炒香，接着倒入包菜旺火翻炒，然后加适量食盐和生抽翻炒入味。
4.炒软后倒入鸡蛋一起翻炒，最后撒入葱段翻炒几下即可关火。
第三种：菌菇类食材
菌菇类被誉为“人类最佳饮食结构”，俗话说“想要身体好，菌汤是个宝，若要身体瘦，多吃菌子少吃肉”。
菌菇中含有大量的植物膳食纤维，能在一定程度上影响血脂的水平，对心血管疾病有好处。
推荐食谱：小炒杏鲍菇
食材：杏鲍菇、五花肉、青辣椒、红辣椒、大蒜、食用盐、食用油、蚝油
【做法】
1.杏鲍菇洗净后切丝，再准备一小块五花肉切薄片。
2.准备一个青辣椒和红辣椒切丝，再切点蒜片备用。
3.把五花肉入锅煸炒出油，然后加蒜片爆香，接着倒入杏鲍菇快速翻炒。
4.杏鲍菇炒软后放入青红辣椒丝一起翻炒，然后加适量食用盐和蚝油翻炒入味即可装盘。
除了食补，每天要保持三十分钟的运动量，并保证充足的睡眠。现代人生活繁忙，压力较大，但努力生活的同时，请保持乐观愉悦的心情，将身体维持在一个最佳状态。相信，来年春暖花开之时一定能恢复到疫情前的生活。
