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包谷猪 包谷猪是什么意思

吃包谷猪是土猪吗

不是,我国地方猪品种非常的多,但是现在常见的中国土猪的品种,主要有这几个,分别是陆川猪、藏香猪、东北 *** 、两头乌等,下面一起来了解下。

1、两头乌

两头乌主要产地在浙江金华,又叫做金华猪,由于头项和臀尾为黑色,故俗称两头乌。两头乌体型较小,成年公猪体重140千克左右,母猪体重110千克左右,具有早熟易肥、肉质细嫩、皮薄骨细、脂肪分布均匀等特点。

2、太湖猪

太湖猪分布于江浙地区,主要特征满脸皱纹,被毛稀疏,四肢、鼻均为白色。太湖猪是世界上高产的猪种,有着极强的繁殖能力,头胎的产仔数在12头以上,三胎可以达到15头,有时可高达32头。

3、陆川猪

陆川猪分布于两广地区。陆川猪四肢短小,身材矮小,肚大拖地,成年公、母猪体重分别约为100千克和75千克。陆川猪的优点是早熟易肥,生长发育快,繁殖力、泌乳力强,耐粗饲,适应性好。但体型较小,大腿欠丰满。

4、宁乡猪

宁乡猪产于湖南省宁乡等县,其毛稀而短,为黑白花。宁乡猪背线多凹陷,腹大下垂,四肢粗短,成年公、母猪体重分别约为150千克和125千克。宁乡猪的优点是耐粗饲,早熟易肥,脂肪蓄积能力强,皮薄、骨细、肉嫩。

5、藏香猪

藏香猪多分布于西藏、云南、川西高原、甘肃甘南、岷县等地区,是我国特有的放牧型猪种。藏香猪体型娇小,嘴长而尖,被毛为黑色,具有极强抗病能力和抗寒能力。藏香猪在野外以寻觅植物或果实为食,生长周期较长,放养一年以上达到出栏体重,出栏体重一般不足100斤。

6、东北 ***

东北 *** 原产于东北和华北部分地区,分大 *** 、二 *** 、荷包猪3种类型。被毛为黑色,头中等大,四肢粗壮,产仔多,平均12头以上。耐粗饲,但饲料利用率低。肌肉不丰满,皮过厚,因而影响了肉用价值

盆周山地猪是什么?

盆周山地猪(PenzhouMountainpig)因产于四川盆地周边的大巴山、巫山、大娄山及乌蒙山一带而得名,部分农户称为高山猪(包谷猪)。

1977年根据四川省地方猪种资源联合调查结果,将四川盆地周围的丫杈猪(桠叉猪)、黔 *** 、青峪猪及南 *** 统一归并后命名为盆周山地猪。2009年四川省通过调查,认为丫杈猪与青裕猪等盆周山地猪有一定差异,体型较大,应作为与盆周山地猪不同的类群,经国家畜禽遗传资源委员会猪专业委员会组织四川省、重庆市的有关专家讨论,同意这一意见。历史上,盆周山地猪与湖北、湖南、贵州及陕西等接壤地区的猪种有交往。

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